Laboratorio del Gusto: Perle pugliesi

Ulteriori informazioni su:

Festival del formaggio

I formaggi di questo Laboratorio arrivano direttamente dalla Puglia. Sono formaggi di nicchia praticamente introvabili quali il Cacioricotta fresco di capra, il Caciocavallo e il Canestrato entrambi di pecora, e poi il celebre Pallone di Gravina di 12 mesi, il Caciocavallo Podolico e il Canestrato Pugliese Dop. Assaggi da non perdere commentati da Giuseppina Ortalizio, Delegata Onaf di Puglia, e Armando Gambera.

Con: Giuseppina Ortalizio & Armando Gambero (ONAF)
Contributo spese: 20,00 € / Soci Slow Food, ONAF, SKV, HGV, Assoc. Turistica: 15,00 €
Traduzione simultanea. Durata: 45 min. ca

Suggerisci una modifica/correzione

Nonostante i nostri sforzi nel verificare i dati qui indicati, non possiamo assumerci alcuna responsabilità  in riguardo alla correttezza di quanto riportato e all'effettivo svolgersi della manifestazione. Per sicurezza vi invitiamo a contattare l'organizzatore.