Festival del formaggio

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Il Festival Internazionale del Formaggio si tiene nel centro paesano di Campo Tures ogni due anni. In tre giorni circa, cento produttori caseari, provenienti da tutta Europa, presenteranno poco meno di 1000 tipi di formaggi diversi. La manifestazione, giunta ormai ad avere eco a livello internazionale, è divenuta una dei più importanti eventi caseari nell’arco alpino e di certo una delle più importanti vetrine del settore per l’economia casearia in Alto Adige. Chef d’eccezione provenienti dall’Alto Adige sapranno come stuzzicare il Vostro palato con creative pietanze a base di formaggio ed esperti del buongusto solleticheranno i Vostri sensi con degustazioni particolarissime.

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