Krapfenbetteln

Donare e mendicare - una tradizione in Val di Fundres

A Fundres in Val Pusteria la cultura e le tradizione non vanno facilmente dimenticati e messi da parte. Una delle tradizioni tipiche è il "Krapfenbetteln", ovvero il mendicare dei krapfen. All'inizio di novembre ancora oggi viene usato dei giovani come allora.

Durante la festivitá di Tutti i Santi, ragazzi mascherati camminano da maso in maso
a mendicare i krapfen fatti di segale dalle contadine. La tradizione dice, che solo se sono passati i mendicanti e se si ha dato i krapfen, questo dono propizierà il maso con un anno di fertilità!

Un nostro consiglio: I Krapfen sono un antico dolce che viene fatto per qualsiasi festivitá! Assaggiatelo ad uno degli eventi o alle feste paesane! Sono una vera delizia!